الجبن بها سم قاتل.. إسبانيا تحذر من تلوث 5 أنواع ببكتيريا الليستيريا

أصدرت الوكالة الإسبانية للسلامة الغذائية والتغذية (Aesan) تحذيراً عاجلاً، بخصوص تلوث الجبن الطازج من حليب البقر ببكتيريا "الليستيريا مونوسيتوجينيس" (Listeria monocytogenes)، في خمس علامات تجارية فى إسبانيا، مع سحب المنتجات من الأسواق احترازياً.

ويشمل السحب الجبن المعبأ بأوزان 2 كجم، 250 جم، 300 جم، و320 جم، وتواريخ صلاحية ، قبل 1 أغسطس 2026، وتم توزيع المنتجات في أراجون وكاستيا وليون، كتالونيا، مدريد، مورسيا، ومنطقة بلنسية، مع احتمال إعادة توزيعها إلى مناطق أخرى.

وتعتبر بكتيريا الليستيريا خطيرة لأنها تتحمل درجات حرارة التبريد، وتسبب أعراضاً تتراوح بين القيء والإسهال والحمى، وصولاً إلى التهاب السحايا وتسمم الدم. الخطر الأكبر يقع على الحوامل، حيث قد تسبب الإجهاض أو ولادة مبكرة أو التهابات خطيرة للجنين.

وتنصح الوكالة المستهلكين الذين لديهم هذه المنتجات في منازلهم بعدم استهلاكها نهائياً والتخلص منها فوراً. وفي حال ظهور أعراض بعد تناولها، يجب التوجه فوراً إلى المركز الصحي. كما شددت على ضرورة تطبيق إجراءات نظافة صارمة لتجنب "التلوث المتبادل" بين الأطعمة الملوثة والأخرى السليمة في المطبخ، ودعت الحوامل خصوصاً إلى مراجعة إرشادات استهلاك الأجبان الطازجة أثناء الحمل.