5 بذور متستغنيش عنهم فى نظامك الغذائى
نسعى جميعًا للحصول على بشرة صافية وخالية من الحبوب والتجاعيد والمشاكل المتعلقة بالبشرة ورغم استخدام العديد من المنتجات إلا أن الأطعمة تلعب دور كبير في العناية بالبشرة ونضارتها.
وحسب ما ذكره موقعtimesofindia تعتبر البذور كنوزًا طبيعية غنية بالدهون الصحية والمعادن والبروتين والألياف ومضادات الأكسدة، وكلها تحافظ على البشرة ونضارتها، ومن أهم البذور المفيدة للبشرة، هي:
بذور الشيا
بذور الشيا صغيرة الحجم لكنها غنية بالفوائد، وهي من المكونات المفضلة للعناية بالبشرة لسبب وجيه. فهي غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية، التي تساعد على تقليل الإلتهابات، وتقوية حاجز البشرة وتعزيز نضارتها، كما أنها تمتص الماء وتشكل طبقة هلامية، مما يساعد على ترطيب البشرة من الداخل، وهو أمر ضروري للحصول على بشرة ناعمة وندية.
ولأن بذور الشيا تنتفخ، فلا تفرطى في استخدامها. ملعقة أو ملعقتان كبيرتان في مزيج المكسرات تكفي.
بذور الكتان
بذور الكتان غنية بمركبات نباتية ذات فوائد مضادة للأكسدة، والألياف، والدهون الصحية. وهي تدعم عملية الهضم، وتوازن الهرمونات، وتقلل من الإجهاد التأكسدي، وكل ذلك ينعكس إيجاباً على بشرتك.
وبذور الكتان المطحونة أسهل في الهضم والإمتصاص من البذور الكاملة، لذا قومى بسحقها أو طحنها قليلاً قبل إضافتها إلى الخليط.
بذور اليقطين
عندما يتعلق الأمر بالبذور التي تساعد على ترميم البشرة ومكافحة البثور، تتصدر بذور اليقطين القائمة، فهي مصدر غني بالزنك، وهو معدن أساسي لإنتاج الكولاجين، وإلتئام الجروح، وتنظيم إفراز الزيوت كما أنها توفر البروتين والمغنيسيوم والدهون الصحية التي تحافظ على قوة البشرة ونضارتها.
وبفضل نكهتها الترابية والجوزية الخفيفة، تشكل بذور اليقطين أيضاً القاعدة المثالية لمزيج المكسرات الخاص بك.
بذور عباد الشمس
تعتبر بذور دوار الشمس غذاءً مثالياً لبشرة نضرة، فهي غنية بفيتامين هـ، وهو مضاد أكسدة قوي يساعد على حماية البشرة من أضرار الأشعة فوق البنفسجية ويحافظ على مرونتها. كما أنها تحتوي على الزنك والسيلينيوم والدهون الصحية التي تدعم بشرة أكثر نعومة وشباباً.
يضفي مذاقها الخفيف الذي يشبه طعم المكسرات قوامًا وقرمشة على مزيجك، كما أنها بأسعار معقولة ويسهل العثور عليها.
بذور السمسم
تعتبر بذور السمسم، وخاصة السمسم الأسود، من العناصر التي لا تحظى بالتقدير الكافي في مجال العناية بالبشرة. فهي غنية بالكالسيوم والنحاس ومضادات الأكسدة مثل السيسامين والسيسامول، التي تحارب الإجهاد التأكسدي وتساعد في الحفاظ على الكولاجين.



